
A Matcha immár Kínát is meghódította. A Zhejiang tartományban termesztett Tencha leveleket természetesen a japán módszernek megfelelően dolgozzák fel. A klasszikus Matcha teákhoz hasonlóan ragyogó zöld, enyhén aranyló színű főzetet kapunk, ízében viszont megjelenik egy rafinált tömörebb diós csavar is.